全球观焦点：“海上牧场”忙“春耕” 20亿粒鲍鱼苗陆续投放入海
“海上牧场”忙“春耕”20亿粒鲍鱼苗陆续投放入海
2023-04-06
(资料图)
央视网消息：福建连江县鲍鱼的产量约占全国鲍鱼总量的三分之一。眼下，正是鲍鱼投苗的关键时节。接下来跟随总台记者，一起去看看“海上牧场”的“春耕”景象。
总台记者林姗蓉：现在是凌晨5时，天色还是一片昏暗，但同心湾码头上已经是一派繁忙的景象。现在，从东山运来鲍鱼苗的货车已经都到达了，工人都在这里忙着卸货。迎着清晨的第一缕曙光，他们就要出海投苗了。
据当地渔民介绍，每年清明前后是鲍鱼投苗的最好时节，渔民们需要抢抓农时，在20天左右的时间里完成投苗工作。
鲍鱼养殖户：3点多就到那边去拿了。从早上（到现在放了）100多（笼）了，早上我们3个人要放20万（粒鲍鱼苗）。
据了解，连江县今年鲍鱼总投苗量预计将达到20亿粒，其中，连江县自主培育的鲍鱼新品种“绿盘鲍”约占6亿粒，是去年的两倍左右。育苗人员介绍，“绿盘鲍”为绿鲍与本地皱纹盘鲍杂交的新品种，不仅耐高温、成活率高、生长速度快，出肉率也比传统鲍鱼高。得益于优质的鲍鱼苗种，去年，连江鲍鱼总养殖量达5.4万吨。在养殖规模不断扩大的同时，当地鲍鱼产业也逐渐向精深加工发展。
福建福州市连江县鲍鱼行业协会会长江铭福：粗加工比原来的活鲍加工价格会提高一至二倍，精深加工之后（价格）会提高二到三倍。现在这种海洋生物提取的加工，（价格）会达到五六倍。
（来源：央视网）
